住んでいる四万十市はとーっても自然豊かでいい場所なんだけど、人口は3万人ちょっとしかいない小さい町だからないものが沢山。その中のひとつが食よねぇ。
わたしがお家でいろいろと作るのもそれが理由なのもあるのよ、食べたい食事がなかなか外食で食べられないってやつ。おととい行った「Seagul」はそのカレー部門を満たしてくれるお店。
2人して部屋着のまま来ちゃってます。っていうかさ、最近スウェットのセットアップがおでかけでもOKなトレンドじゃん、それをいいことにちょっとしたお出かけやお買い物やよく動くシチュエーションはそのまま行くこと多いの。楽ちんでもうこんなの慣れちゃったらやばいよねぇーただのぽっちゃりおばちゃんが増す一方。
前回はエメちゃん２種類のカレーの中のキーマだけを選んだけど今回はわたしがあいがけを強く進めたからあいがけにしてくれたよ。Seagullでカレー食べるなら絶対あいがけだよね！！！
ちなみに、先週のカレーはこんなのでしたよ。
①ケララチキン
スパイスとともにしょうがの香りが印象に残るチキンカレー。先週に引き続き南インドスタイルカレー。
②こめ豚キーマ
普段あまり使わないスパイスを使用した、複雑な香りが楽しめるオトナのカレー。辛さよりも香りを感じてください…
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副菜は、
にんじんクミン和え。
ナスのアチャール。
自家製ゆのすのグリーンサラダ。
まずはカレーだけをごはんと混ぜてたべるんだけど、食べ進めていくうちに副菜なんかと混ぜて行っちゃうスタイルね。これ絶対おすすめ！味変がたくさん楽しめてとってもいい。
で、最後はグリーンサラダもぜーんぶ混ぜ混ぜしちゃって食べると完璧！！
メニューの詳細にも書いてあったけど、味も絶品だけど香りもほんとにいいの！本場のスパイスの香りがとってもする！（本場に行った事はないけどｗ）
人間ってやっぱりおいしい食事とっても大切！バトラー家は週末ごはんは自分も堪能して食べたいし、お酒も飲みたいから（２人は平日お家では全く飲まないの）気合い入れてつくるけど、平日は超ふつうごはん、けっこう決まったルーティーン。しかも品数少な目。エメちゃんが副菜系のお漬物やちょっとした小鉢なものを好まれないからもう作らないのよね
けど、食事ってとっても大切だから平日もう少しいろいろチャレンジしてみようかなぁ思ったとこなのよね。
というのも、先週の金曜は月に一度の家族みんなで食事の日だったんだけど、いつもお家で1人でごはんをしているお父さんがしみじみ「人の作ってくれたごはんを味わって食べるって幸せだぁ」って言ってたのよね。せっかく家族で毎日夕食食べられるんだから、もうちょっとがんばろー。
あーーーーー専業主婦になりたい！そしたら梅仕事もお味噌作りも季節の果物でジャム作りも、毎日のおやつだって手作りしちゃうよ！笑
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