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Baby corn & Friends

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1週間前くらいだったかな、お友達のSTORYに皮つきひげ付きでお料理されたベビーコーンがアップされたの
それ見てなになに!?なんかすごくおいしそう!!と思ってすぐにレシピ教えてもらったのね。

 

そしたらその次の日に今度は違うお友達のSTORYにベビーコーン少しだけ採れたから
『販売しますよ~!』のお知らせがアップされたの。それはきれいに皮をとってるよく見かけるやつ。

 

だからすぐにメッセージして「ねーねー今度採れる時は是非皮つきで販売してよ~!』
ってお願いして買ったのがこれ!しかも夫婦でついでよって届けてくれたやさしいシンジ&まきちゃん。

 

食べる時は絶対白ワインと!って決めてたから2日待って金曜の今日お料理したよ!!
やだー!甘くておいしい~♪ やわらかい皮もひげも食べられる‼ワイン超すすむやつじゃん。

 

レシピはね、すごい簡単!やわらかそうな皮になるまでむいてそのままレンチン2分。
半分にカットしてにんにくとアンチョビを炒めたオリーブオイルで断面ぎゅーって焼いてお塩振るだけ。

 

お料理上手あっこちゃんのレシピはアンチョビだったけど今日はお買い物行かない日だったからお家になくて
ガーリックだけで作ったけど最後にパルメザンと胡椒をふっても超おいしかった!是非やって!やって!

 

ぜんぜん関係ないんだけど今日パスタを入れてた大きなお皿おNEWなの!
ずっとネットで狙ってたけど売り切れでこの前やっと在庫があったIKEAのDINERA29cmサービングプレート
汁がけっこうあるパスタとかを入れる白系の大皿なくてこのサイズで699円に惹かれた!そして買ってよかった!

 

その時同時に買ってたこちら!何かわかる?そうIKEAのベットトレイ!
エメちゃんが寝室にいらなくなったテレビくれたから週末とかベッドで朝食食べながら見ようかなぁと。
けど買ってすぐにこの方に奪われた!!!笑

 

話飛んじゃってたけどなんかさつくづく思うよね、わたしは素敵なお友達と環境に恵まれてるなぁと
いろいろなことに感謝して、今日も深夜のお仕事がんばります!(27分で書き終わった!)

しんじ&まきちゃんのユウベジ
四万十市の人は直販所でお野菜買えるよ~~~~♪
インスタフォローすると情報よくわかるよ~~~♪

 

 

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この記事を書いた人

Mummy & Graphic designer

I live in the beautiful prefecture of Kochi, Japan. I’m married to a cheeky Australian and we have an energetic young boy. I’m interested in family time and enjoying nature.

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