本屋さんにはあまり行かなくなったけど、その代わりサブスクでデジタルマガジン読み漁るのね
ほんといくつサブスク契約してるかわからないけど、まぁまぁほとんど活用してる方だと思う。
ちなみに本のサブスクって、普段買わない本も一通りさーっと見れるからすごく情報収集にいいよ!
そんな中で気に入るとどうしても買っちゃうのはお料理の本。
これは、2月に出た冬の特集でデジタルで読んでずっと気になってたやつを
ずっとリストに入れたまま買ってなかったけど、やっぱり数日前に欲しくて買ったやつなの!
タイトルが上手だなぁと思ったんだけどほんとに
『ハッ!とする、肉とつまみ』がそろってるんだよ!!!
最初の数ページはこの特集で存在を知って好きになった上田淳子さん。
スイスやフランスのレストランで働いていたんだって、お皿の使い方も盛り付けも
雰囲気がヨーロッパっぽいもんね!わたしがすんごい好きな感じ!!
特製ミートソースにマッシュポテトを重ねたグラタンとか、絶対エメちゃん大好きなやつ!
作ったことありそうで、作ったことなかったからこれ絶対近々挑戦してみたいやつ。
他にも、豚といんげん豆のカスレとか、鶏肉ときのこのクリーム煮
一緒にあるのはパセリバターライスだって、はじめて知ったーパセリ入れるの!絶対おいしい!
ほかにも簡単にできそうな火を使わないアペロいくつか載ってて作りたいものだらけよ
・くるみとブルーチーズと生ハムロールとか
・ベーコンの粗みじん切りと胡椒をのせたカマンベール焼きとか
・簡単フムス(←これおいしいレシピしりたかったの!)
そしてこちら年齢と共に好きになってきたフルーツサラダ特集!!
昔はおかづとフルーツ一緒にするのすんごいイヤだったんだけど、ワインをたくさん飲むようになって
こういう組み合わせがすごく合うから好きになったのよね。
見て!オレンジとたこのシチリア風サラダと、グレープフルーツとあじのマリネ
両方ともおしゃれだし、お友達を呼んだ時のディナーの1品にあったらいいよね!!!
それとね!わたし本も持っているワタナベマキさんのアジアごはんも載ってたよ!
まさにわたしが持ってるワタナベさんの本は↓これ!『アジアのごはん』ってやつ!
ワタナベさんのレシピは簡単でおいしいからおすすめ!
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他にもたくさん真似したいお料理が載ってるから、わたし的にはすごくおすすめ!
たまにオレンジページとかでもあるんだよね、めっちゃいいのが揃ってるやつ
そういうの見つけるためにも、デジタルマガジンのサブスクはおすすめでーす。
今はアマゾンのAudible(オーディブル)が気になってて契約しようか迷い中なの、あぁ時間が欲しい。
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