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Matt the Baker!!

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昨日エメちゃんがランチにお友達のマット君のお家に行ってたんだけど
お土産!ってマットが焼いた焼き立てのカンパーニュを持って帰ってくれたの。

 

これめっちゃ大きいんだよ!
最近パン焼き始めたって言ってたけどこんなパンをお家で焼いてくれるなんて、いい旦那だわぁ。

 

せっかくマット君の手作りパンを頂いたから、これがおいしく食べられるようのメニューにしてみたよ

 

この前農業体験した時にフィオンが掘ったじゃがいもときのことチキンのトマトクリーム煮。
お家に生クリームなかったから牛乳で代用したけどぜーんぜんおいしくできた!

 

これにパンをディップして食べたら絶対おいしいじゃん!
しかもさ、このチキンクリーム煮もカンパーニュも同じお鍋で作られてます!

 

あ、ちなみにさっきまでのは昨日の夕食でこれは今日の夕食w
ぜーんぶたっぷり余ってたから昨日と今日はメニュー一緒!お皿変えただけww

 

あ、話し戻してお鍋ね!それはお馴染みのStaub ピコ・ココット ラウンド 26cm

わたしの場合はこれに全部入れて煮込めばお肉とかポテトがほんとに簡単にやわらかくなるし
マットくんはこれにパン生地入れてオーブンで焼いちゃえば簡単ちん!って言ってたよ。いい鍋だ!

 

フィオンはね、昨日は一緒にクリームトマト煮食べてたけど今日はピザがいいって
ぜーんぶ独り占めしてぜーんぶ食べてたよ。サラダもブロッコリーしか食べず。なかなか偏食ボーイなのよね。

 

↓そうそうこれ、マット君最近はじめたYouTubeチャンネル!
私たちが住んでる四万十市のことを紹介するチャンネルだよ。チェックしてね!!
プロのカメラマンでエディターだからほんとに映像すばらしいよ!!!四万十いいとこだぁ。

 

 

 

 

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この記事を書いた人

Mummy & Graphic designer

I live in the beautiful prefecture of Kochi, Japan. I’m married to a cheeky Australian and we have an energetic young boy. I’m interested in family time and enjoying nature.

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