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Halloween お料理編!

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昨日の続き、お料理編です!
いつも作っているものをリクエストされるので半分くらいはいつもと同じ!
でもこどもも大人もすごく喜んでくれたから本当がんばってよかったよ♪

一番手前にあるケーキの棺桶とオレオのコウモリは新しいよ!
これどちらも思ったより時間がかかったけど、一度作っちゃえばコツがわかるから来年からはスムーズにできそう。けどケーキは時間がなくてスポンジに粉砂糖まぶしただけだったから来年はちゃんとカットして中にフルーツとかチョコとか入れよう♪

フルーツはキウイおばけだけ新作!
偶然買ったキウイがふたつともとても熟れていたから次はもっと固めの若いのがいいなぁと思ったけど、フルーツシリーズは簡単ですぐにできるのに見た目がとってもかわいいからすごくおすすめ!

目になっているのは小さいラムネと少し大きなラムネにチョコペンで目玉を描いただけ!これも今回初めてやってみたけどめちゃめちゃ簡単だからすぐできるし、便利でおいしくて使えるからいいよ。

ベロベロハンバーガーと指の入ったホットドックは見た目がかわいいしこどもと一緒に作れてとっても喜ぶので定番にしているやつ!
ハンバーガーの目はスライスチーズで目玉は海苔だよ!型抜きは100均でお弁当用の海苔パンチを使ったり、調味料の蓋を使ったよ。

毎回どこかに登場する茄子で作ったクモは今回はグラタンに!
それとフィオンが絶対作りたいってまたお手伝いしてくれたマッシュルームのガイコツもここ。

ハロウィンのメニューを参考にするために色々チェックしているとこのマッシュルームガイコツを生でサラダに入れていたのあったんだけど、レストランで生のスライス出て来てたら食べるけどお家でキノコの生を食べる勇気がなくて今回はバターとお塩でソテーしました。
だから黒くなって縮んでるよねww

その他はいつも作ってる大根おばけを飾っているサラダと、ミートボールの目玉が入っているガーリックトマトパスタ。

で、昨日のブログでも書いた3回も失敗してこのせいで準備に手こずって時間がすごくかかったってのは目玉ゼリー!
①目玉の黒い所を作って固める ②青い部分を作って固める ③白目を入れて固める
この3行程なんだよ!なのに3回も失敗!!!!

1回目は黒目がきちんと固まってなくて青い部分いれたらまざっちゃって失敗。
2回目は青めは混ざらなかったのに、その次の白目入れたら青がまだ固まってなくて白目が水色になって失敗。
3回目はぜーんぶうまくいったのに、最後の型を外す時に目玉が全部まっぷたつになって失敗。

ね!全部目玉が半球でしょ!!!!
たぶん結論からするとゼリーのゼラチン具合が足りなかったのかもしれない。
だから全体的に緩くて固まりにくくて混ざっちゃうし簡単に崩れちゃうのかも。

来年はYouTubeとかもっとちゃんと見てコツをつかんで再度チャレンジしてみるつもり。

そんな失敗作があったとしてもSNSじゃぜんぜんわかんないからアップするとみんながすごーく褒めてくれるの!これ正直すごくうれしい。
でも時々全部わたしのアイデアだと思って「レシピ本作った方がいいよ!」とか、「アイデアやばい!」って言ってくれるけど
違うよ!わたしも人のSNSからアイデア超もらってます!!!

そうだ!新しく買ったテーブルクロスはセッティングしている途中までずっとしっくりこなくてやめちゃおうかと思ってたけど、最後に飾りでクモをたくさん置いたら一気にハロウィンぽくなって、今まではダークな色のテーブルにだったから目立たなかったけど今回はすごくアクセントになって結果トータルで大満足!

このみーんなが食べ終わった後のテーブルもいい感じの雰囲気で好きだったよ。
数日前からどうしようか時間あると考えていて、このためにいろいろ少しづつ準備していたから終わってホッとしたぁ。
けどそんなこと言っているとすぐにクリスマスくるね!!!

そうだ!クリスマスクラッカーをオーストラリアから取り寄せなきゃだった。
今週金曜もお友達来て食事会だし、次の準備はじめよう!仕事にはしたくないけど、こんなのほんと好き!!

 

 

 

 

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この記事を書いた人

Mummy & Graphic designer

I live in the beautiful prefecture of Kochi, Japan. I’m married to a cheeky Australian and we have an energetic young boy. I’m interested in family time and enjoying nature.

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