今日から3連休なんだけど、もう今週はゆっくり家族だけで過ごそうねと決めていたのね。
お出かけや、お友達をご招待もすごく楽しんだけどここ最近毎週だれか遊びに来ていたから今週は休憩。
優しいエメちゃんは、そんな時は何も作らなくてお弁当とか買った物ですまそう!
って言ってくれてたんだけど、そう言われると素直にヤッター!ってなる日と
そんなに言ってくれる優しいエメちゃんのためにちゃんと作ろう!と思う日があるのよね。
で、本日は後者。
エメちゃんがやたら先週作ったチキンをまた食べたい!レシピ忘れないでねってすごく言ってたから
(わたし結構適当に作るから、もう二度と作れないことあ多々あるのよw)
今週もそのチキンに!わたしはまた人参が食べたかったし、フィオンはポテトって言ってたから
結果、先週とほぼ同じメニューになったよ。
わたしは先週の残りの赤ワイン、エメちゃんビール、フィオンはカルピスで乾杯。
メニューは同じだけど、お皿やテーブルコーディネートが違うから雰囲気はちょっと違うよね。
インスタにも書いたけど、家族だけでお家でごはんだとフィオンが飽きても気にしなくていいし
好きなペースで好きなように好きな音楽かけてゆっくり食べて飲めるからほんと楽。
そういう時にいつも家族のことや将来のことをゆっくり話すからこれ大切な時間なのよね。
そうそう、今日も大好評のにんじんグリル。
前回も書いたけど、ただオリーブオイルとお塩でフライパンで蓋して少し蒸しながら焼くだけなのに
めちゃめちゃ甘くなるから、結果1人でにんじん2本くらいペロッといけちゃうよ。
野菜の中ではカロリー・糖質ともにやや高めだけど、今日はチートデーだ!
案の定、この方まぁまぁ早めにもうお腹いっぱーい!おりがみしていい?って退散。
なんだか最近お絵かきよりも、おりがみで工作にはまってるのよね。
エメちゃんとわたしはゆっくり飲みながら色々話していてまた新しい目標ができました。
その日が来たら、シャンパン飲んで「やったね!」ってお祝いするんだって
それを楽しみにまたいっぱいがんばるらしい。
なんだかエメちゃんと一緒だと、なんでも叶う気がするからほんといいパートナーだわ♪
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